Brun rom fra Den Dominikanske Republik, i alderen 25 til 30 r i egetr tnder, flaske 700 ml.

Den ldste i familien Quorhum er 30 r gammel og brer det ijnefaldende navn Ron Quorhum 30y. Oliver og Oliver har sat en ny standard inden for romproduktion, er vanskelig at klassificere i en retning. Den dufter af kakao, toffee, kaffe, tobak, vanille. Finenuancer i munden for at forene sig efter nogle f sekunder igen til et komplekst helhedsbillede. Eftersmagen forbliver Ron Quorhum 30y et stykke tid, s den dle smag kan fortstte med at sprede sig i munden for at forsvinde vk meget langsomt. Det, der gr denne Rom speciel, er, at den er meget bld, mild og strk p samme tid.
Denne rom er noget meget specielt. En rom, som er lavet til meget specielle lejligheder og timer. Oliver og Oliver har skabt en utrolig rom, der ikke gemmer sig bag et stort produktnavn. Men tvrtimod. Ron Qourhum 30y er en Rom man husker.