2016 Blason d’Issan, Margaux

En elegant 2. vin fra Chteau dIssan perfekt til Bordeaux-elskere og hverdagsluksus

Druer og Vinifikation

Blason dIssan er andenvinen fra det prestigefyldte Chteau dIssan, og 2016 leverer klassisk Margaux-karakter med flot struktur og finesse.

• Cabernet Sauvignon & Merlot balanceret mellem kraft og rund frugt
• Druerne hndhstes fra yngre vinstokke i Margaux-omrdet
• Vinificeret i temperaturstyrede stltanke og lagret ca. 12 mneder p franske egetrsfade

Terroir og Oprindelse

Vinen stammer fra Margaux en af de mest elegante og parfumerede appellationer i Mdoc.

Jordbund: Grusrig og veldrnet jord, som giver vinen finesse og lagringsdygtighed

Smagsnoter

• Aroma: Rde br, mrke kirsebr, grafit og vanilje
• Smag: Delikat og harmonisk med modne br, krydderier og integreret eg
• Mundflelse: Silkebld, medium-fyldig med elegant tanninstruktur og frisk afslutning

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 1618C

• Kalv eller lam fremhver vinens blde tanniner
• Stegte svampe og trffelpasta lfter vinens finesse
• Halvlagrede oste som Saint-Nectaire eller Tomme de Savoie
• Perfekt vin til fransk-inspireret comfort food eller en aften med klassisk Bordeaux