2016 Chteau Margaux, Margaux 1. Cru Class

En ikonisk rgang fra Bordeaux 2016 Chteau Margaux er vinens definition p elegance og dybde

Druer og Vinifikation

Chteau Margaux 2016 kombinerer prcision, balance og dybde i n af rtiets strste Bordeaux-rgange. En vin med kolossal lagringsevne og raffinement.

• 94% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
• Druerne hndplukkes fra slottets Premier Cru-parceller i Margaux
• Vinificeret med klassisk elegance og lagret i 100% nye franske egetrsfade i op til 22 mneder

Terroir og Oprindelse

Margaux hjemsted for nogle af verdens mest elegante vine. 2016 var prget af et trt forr og en perfekt sensommer, hvilket gav optimal modning.

Jordbund: Grus med underliggende kalk og ler bidrager til vinens finesse og struktur

Smagsnoter

• Aroma: Rde br, solbr, cedertr, rg, grafit og blomster
• Smag: Tt og raffineret med noter af mrk frugt, lakrids, tobak og mineralsk kompleksitet
• Mundflelse: Silkebld struktur, fin tannin, levende syre og lang, aristokratisk eftersmag

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 1718C (gerne dekanteret i 23 timer)

• Grillet entrecte matcher vinens dybde og tanninstruktur
• Braiseret kalv eller vildt fremhver den modne frugt
• Trffelbaserede retter eller svampe
• Modnede oste fx Comt eller Pecorino