Welcome To our shop !

2018 Ch. Capbern, Saint-Estphe

$149.50 $299.00

2018 Chteau Capbern, SaintEstphe En robust og klassisk Mdocvin perfekt til vinelskere, gadekkkener og grillede retter Druer og Vinifikation Chteau Capbern leverer gennemgang af typisk SaintEstphestil: kraft, struktur og dybde med respekt for tradition. Dom

Qty:

Payment:

Payment Option Image

2018 Chteau Capbern, SaintEstphe

En robust og klassisk Mdocvin perfekt til vinelskere, gadekkkener og grillede retter

Druer og Vinifikation

Chteau Capbern leverer gennemgang af typisk SaintEstphestil: kraft, struktur og dybde med respekt for tradition.

  • Dominerende Cabernet Sauvignon, suppleret med Merlot og Petit Verdot kendt for struktur, mrke br og tanniner
  • Druerne hndhstes og selekteres i marken
  • Vinificeret i temperaturkontrollerede stltanke og lagret ca. 18 mneder p franske egetrsfade (4050% nye)

Terroir og Oprindelse

SaintEstphe i Mdoc kendt for robuste, tanninstrukturerede vine med stor lagringskraft.

Jordbund: Grus, sand og kalksten den grusholdige jord i regionen giver vinen dens markante struktur og intensitet

Smagsnoter

  • Aroma: Solbr, skovbund, cedertr, tobak og sort peber
  • Smag: Fyldig og koncentreret med mrke br, chokolade, grafit og fornem eg
  • Mundflelse: Tanninstrk, rank syre og lang, klig finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 1618C (gerne dekanteres 1 time fr)

  • Grillet entrecte eller bf matcher vinens struktur og tanniner
  • Braiseret lam eller oksegryde fremhver kraft og varme noter
  • Modne, faste oste som Brebis eller Comt
  • Ideel til vinter- og grillmad samt vinklderen.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “2018 Ch. Capbern, Saint-Estphe”

Your email address will not be published. Required fields are marked *