2018 Chteau Lagrange, Saint-Julien 3. Cru Class

En klassisk og lagringsvrdig Bordeaux perfekt til vinklderen og store gastronomiske jeblikke

Druer og Vinifikation

Chteau Lagrange forener tradition og moderne prcision i denne elegante Saint-Julien fra en fremragende rgang.

• 65% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 7% Petit Verdot klassisk venstrebredssammenstning
• Hndhstet og sorteret, vinificeret i temperaturkontrollerede rustfri stltanke
• Lagret 20 mneder p franske egetrsfade (60% nye)

Terroir og Oprindelse

Saint-Julien i Mdoc kendt for strukturerede og harmoniske vine med lagringspotentiale og finesse.

Jordbund: Grus og sand over ler giver drning, dybde og aromatisk koncentration

Smagsnoter

• Aroma: Solbr, kirsebr, blyantspids, cedertr og ristet eg
• Smag: Tt og velbalanceret med mrke br, lakrids, grafit og flintet mineralitet
• Mundflelse: Elegant tanninstruktur, frisk syre og lang, klassisk afslutning

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 1718C (dekanteres 1-2 timer fr servering)

• Stegt andebryst med svampe og rdvinssauce
• Ribeye med krydderurtesmr eller entrecte med pommes Anna
• Modne oste som Saint-Nectaire eller Mimolette
• Et must for Bordeaux-elskere og samlere.