Chteau Lamothe-de-Bertineau

rgang:
2021

Appellation:
Lalande-de-Pomerol AOC

Producent & Historie:
Chteau Lamothe-de-Bertineau er beliggende i Lalande-de-Pomerol, en appellation kendt for at producere vine med elegance og dybde, ofte til mere tilgngelige priser end naboen Pomerol. Slottet fokuserer p traditionelle produktionsmetoder og udtrykker omrdets terroir i hver flaske.Ludvig Bjrns Vinhandel

Druesammenstning:
Primrt Merlot med en mindre andel Cabernet Franc.The Wine Cellar Insider+1hallesdequercamps.uk+1

Farve:
Dyb rubinrd med lilla nuancer ungdommelig og intens.

Duft:
Aromatisk nse med noter af modne mrke br, cedertr og et strejf af tobak.

Smag:
Medium fyldig med silkeblde tanniner og en frisk syre. Smagen byder p mrke br, krydderier og en mineralsk undertone, der giver vinen en klassisk struktur og finesse.

Eftersmag:
Lang og vedvarende eftersmag med noter af mint og krydderier, der afrunder vinens kompleksitet.

Servering:
Serveres ved 1618C. Dekantering anbefales i 12 timer for at bne vinens fulde aromatiske potentiale.

Madmatch:
Ideel til retter som oksemrbrad, lam med rosmarin, vildt og modne oste. Vinen komplementerer ogs retter med svampe og trffel.

Lagringspotentiale:
Drikkeklar fra 2024, men vil udvikle yderligere kompleksitet frem til 2030 og lngere.