Chteau Loville-las-Cases, Saint-Julien 2. Cru, 2021

Den 2021 Chteau Loville-las-Cases fra Saint-Julien er en fremragende reprsentant for dette ikoniske Bordeaux-terroir. Denne rgang er prget af subtil elegance og dybde, der demonstrerer Chteau Loville-las-Cases ‘vedholdende forpligtelse til kvalitet og hndvrk.

I glasset skinner vinen dybt rubinrd med en lilla kant, og dens viskositet indikerer dens koncentration og struktur. Ved nsen udfolder den sig med en forfrende bouquet af modne solbr, solmodne kirsebr og svage hints af cedertr og tobak. Disse aromaer vves elegant sammen med subtile noter af lakrids, violer og et strejf af blyantsskr.

P ganen byder vinen p en imponerende struktur med silkeblde tanniner, der giver en fornem mundflelse. Smagen er fyldig med intensitet og kompleksitet, hvor frugtens dybde kombineres med jordiske nuancer og en pikant krydderi. En velafbalanceret syre tilfjer friskhed og livlighed, mens den lange, vedholdende finish efterlader indtryk af fine tanniner og subtil mineralitet.

Dette er en vin af exceptionel kvalitet, der lover at udvikle sig smukt i rtier. Den 2021 Chteau Loville-las-Cases er en sand fornjelse for bde nuvrende og fremtidige beundrere af klassiske Bordeaux-vine.