2022 Pinot Noir Bourgogne, La Perlire

En klassisk og elegant Pinot Noir fra Bourgogne perfekt til lette kdretter og hyggelige stunder

Druer og Vinifikation

La Perlire leverer her en typisk Pinot Noir fra Bourgogne, med fokus p renhed, frugt og finesse.

• 100% Pinot Noir kendt for sin delikate struktur og rdfrugtede profil
• Druerne hstes fra vinmarker i Bourgogne-regionen
• Gret i temperaturstyrede stltanke og lagret for at bevare friskhed og elegance

Terroir og Oprindelse

Bourgogne kendt for verdens bedste udtryk af Pinot Noir med fokus p terroir og finesse.

Jordbund: Kalksten og ler giver vinen struktur og en let mineralsk kant

Smagsnoter

• Aroma: Kirsebr, hindbr, let lakrids og subtile urtenoter
• Smag: Saftige rde br, bld syre, let krydderi og fin balance
• Mundflelse: Silkebld og elegant, med frisk frugt og en lang, ren afslutning

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 1416C

• Lyst kd som kylling eller kalv fremhver vinens finesse
• Stegte svampe eller lette vegetarretter
• Blde oste som Brie eller Tomme de Savoie
• Ogs god til japansk mad som teriyaki eller sushi med tun.