2023 Riesling, Klipfel, Alsace

En Forfinet Alsace Riesling – Perfekt til Mad & Vinelskere

Druer og Vinifikation

Denne vin er fremstillet af 100% Riesling, en druesort kendt for sin karakteristiske friskhed, finesse og evne til at afspejle terroiret.

Druerne hndhstes fra Klipfels marker i Alsace og vinificeres sknsomt i temperaturkontrollerede stltanke. Dette bevarer Riesling-druens naturlige aromaer og elegante syreprofil, hvilket giver en frisk og aromatisk hvidvin.

Terroir og Oprindelse

Vinen stammer fra Alsace, et af verdens frende Riesling-omrder. Regionen er kendt for sit klige klima og varierede jordbund, der bidrager til Rieslings unikke mineralitet og kompleksitet. De skiferholdige jorde tilfrer vinen en raffineret og prcis syrestruktur.

Smagsnoter

• Aroma: Grnne bler, citrusfrugter, hvide blomster og en let mineralsk undertone.
• Smag: Frisk og sprd med noter af lime, moden pre og en elegant mineralitet.
• Mundflelse: Livlig syre, sprd struktur og en lang, forfriskende finish.

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 8-10C

Perfekte madparringer:

• Skaldyr og fiskeretter en klassisk Riesling-kombination
• Hvide asparges med hollandaise for en autentisk Alsace-oplevelse
• Friske oste ssom gedeost eller Comt
• Asiatiske retter med citrus og ingefr, hvor Rieslings syre skaber balance

SEO-optimeret Beskrivelse

2023 Riesling, Klipfel fra Alsace er en frisk og mineralsk hvidvin, perfekt til dem, der elsker elegant og sprd Riesling. Med sin fine balance mellem syre og frugtighed er denne vin ideel til skaldyr, lette salater og asiatiske retter. Leder du efter en Alsace Riesling af hj kvalitet? S er denne vin et perfekt valg til bde hverdag og festlige anledninger.