2023 Chardonnay, Les Plants Nobles, Ropiteau Frres

En klassisk og imdekommende Chardonnay perfekt til hverdagens sm luksusjeblikke og alsidig madparring

Druer og Vinifikation

Denne 2023 Chardonnay fra Ropiteau Frres er skabt med respekt for tradition og terroir. Den kombinerer friskhed og bldhed i en elegant fransk stil.

• Chardonnay kendt for sin alsidighed og fine balance mellem frugt og struktur
• Hstet fra udvalgte vinmarker i Frankrig med optimale solforhold
• Vinificeret i stltanke med delvis malolaktisk gring for at bldgre syren og bevare frugtige noter

Terroir og Oprindelse

Vinen stammer fra klassiske franske vinomrder med fokus p balance og finesse. Ropiteau Frres har rdder i Bourgogne og er kendt for at skabe elegante vine med respekt for druesortens karakter.

Jordbund: Kalk- og lerjord tilfrer vinen friskhed og en let mineralsk struktur

Smagsnoter

• Aroma: Grnne bler, citrus, hvid fersken og en antydning af mandel
• Smag: Frisk og frugtig med noter af moden pre, citron og let krydret finish
• Mundflelse: Silkebld og velafbalanceret, medium fylde med livlig syre og let mineralitet

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 8-10C

• Vin til kylling f.eks. grillet eller i fldesauce
• Vin til cremede pastaretter som pasta alfredo eller risotto.