2023 Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frres

En let og elegant Pinot Noir perfekt til hverdagsforklelse og delikate retter

Druer og Vinifikation

Denne rene Pinot Noir fra det traditionsrige Bourgogne-hus Ropiteau Frres byder p frugtig finesse og klig elegance.

• 100% Pinot Noir kendt for sin finesse, saftige rde br og lette struktur
• Hndplukket fra udvalgte parceller i Bourgogne
• Vinificeret i temperaturkontrollerede stltanke for at bevare frugt og friskhed

Terroir og Oprindelse

Bourgogne hjemsted for verdens mest bermte Pinot Noir-vine med fokus p terroir og finesse.

Jordbund: Kalk- og lerjord giver en elegant mineralitet og prcis frugtprofil

Smagsnoter

• Aroma: Friske jordbr, hindbr, lette florale toner og et strejf af krydderi
• Smag: Rde br, mild syre, let jordet kompleksitet og en silkebld struktur
• Mundflelse: Elegant og let med en frisk syre og delikat, tr finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 1416C

• Grillet kylling eller andebryst matcher vinens lette frugtighed
• Lyst kd eller svampebaserede retter
• Blde oste som Brie eller Camembert
• Perfekt vin til sommerservering eller lette retter fra det asiatiske kkken.