Fra Dictador destilleriet, som ligger i byen Cartagena de Indias City p den caribiske kyst i Colombia, kommer Insolent XO-rom.

Fadene genforkulles (for at karamelisere sukkeret fra det tidligere indhold) fr de fyldes med rom. Det endelige produkt har klare trk fra lagringsperioden i disse fade, primrt i form af en dyb, fyldig sdme fra portvinsfadene, og en vld af trrede frugter fra sherryfadene.

Duften frigiver sknne noter af ren vanilje, ristet honning, karamel og moden eg.

Farven er mrk mahogni, men med et elegant gyldent skr. Smagen er utrolig bld og imdekommende, men samtidig uhyre kompleks, med vanilje, Colombiansk kaffe, karamel og med en fin afbalanceret reference til egetret.

Eftersmagen bliver ved og ved, og man er ikke i tvivl om at dette er en helt speciel rom. Fantastisk!