Nouaison Gin, by GVine er en fransk gin fra Cognac-omrdet. Ginen er lavet p 14 forskellige urter og krydderier. Det som gr Nouaison Gin helt specielt er at basespiritussen er baseret p vindruer, modsat de fleste andre gins som bruger hvede eller andre kornsorter. Druen der bruges primrt er Ugni Blanc (der bruges ogs chardonnay og viognier), som destilleres til 96,4% hvorefter den massereres med forskellige urter og ingredienser, heriblandt grnt-hstede druer.

Allerede nr du dufter til gin’en, vil du fornemme, at der her er tale om en anderledes frisk gin end normale klassiske. Det skyldes, at Gvine Nouaison er lavet p druer og ikke p korn, som ellers majoriteten af gins er.

Iden om at lave en gin p neutrale grnne druer kom til producenten tilbage i 2006. Allerede omgivet af druer, var det eneste der manglede at finde den unikke og specielle aromatiske botanical, der ville adskille Gvine Nouaison fra alle sine konkurrenter. Sdan blev tilfjelsen af den karismatiske vinblomst, der benyttes fdt.

Urterne inkluderer: Bergamotte, kardamomme, Cassia bark, koriander fr, Cubeb peber, java-peber, ingefr, enebr, lakridsrod, lime skal, muskat nd, svesker, sandaltr og vetiver (grs sort).

Gr dig selv den tjeneste at smage denne fantastiske franske gin!